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Nachos a la Palapa

Zutaten für eine Auflaufform
Palapa Tortilla Chips (z.B Cheese, Chili oder Natur)
1 Frühlingszwiebel
100g Cocktailtomaten
100g Kidneybohnen
Palapa Nachos - Jalapeno Scheiben
50g Cheddar Käse
50g Gouda Käse
Schritt 1:
Backofen auf 180 grad vorheizen. Beliebige Menge an Tortilla Chips in eine Auflaufform geben.
Schritt 2:
Frühlingszwiebel in dünne Ringe und Cocktailtomaten in Scheiben schneiden.
Schritt 3:
Zwiebeln, Tomaten und Bohnen über die Tortilla Chips geben. Anschließend mit Jalapeno Scheiben belegen und mit dem Käse bestreuen.
Schritt 4:
Auflaufform in den Ofen geben und für 10-15 min backen bis der Käse geschmolzen ist. Anschließend mit Guacamole und Salsa genießen.
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